Keltertermine

+49 6898 690797

bitte rechtzeitig melden!!!

Termine werden ab sofort angenommen!

Ablauf der Anmeldungen - Kelteranfragen

Unsere Kelterei ist ein gut ausgestatteter kleiner Betrieb zum Ratzen, Pressen und Pasteurisieren von Kernobst wie Äpfeln, Quitten und Birnen. Um die Pflege- und Reinigungsarbeiten sowie die Hochheizphasen wirtschaftlich zu gestalten ist ein Einsatz und Start der Anlagen unter 20 Zentnern nicht sinnvoll. So behalten wir uns vor, falls keine zusammenhängenden Meldungen diese Mindestmenge ergeben die Kelterei nicht an den u. g. Terminen zu starten.

Wir sammeln die Anfragen nur per Telefon und werden immer in der laufenden Kelterwoche die Kelterkunden nochmals über die endgültige Terminvergabe telefonisch informieren, falls Sie keinen Anruf erhalten, melden Sie sich bitte zurück! Vorwiegend versuchen wir die Kundenwünsche zu ermöglichen. Leider ist dies nicht immer möglich und Kompromisse bei der Terminierung sind erforderlich. Deshalb der Hinweis, versuchen Sie uns genau mitzuteilen welche Mengen Sie verarbeiten möchten, damit die Terminierung und Bereitstellung der technischen Möglicheiten richtig eingesetzt und geplant werden kann.

Flaschenabfülltermine werden gesammelt. Wir füllen Flaschen immer zusammenhngend ab

Hinweis:

Je nach Anzahl der Anfragen und Keltermengen behalten wir uns vor das Termine entfallen oder Termine zu ergänzen.

Wir benötigen eine Keltermindestmenge, bei Unterschreitung dieser Menge werden wir die Termine ersatzlos ausfallen lassen.

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Bei der Terminanfrage halten Sie bitte folgende Informationen bereit:

1. Ihren Namen sowie ihre Telefonnummer unter der man Sie erreicht!

2. Welches Obst soll verarbeitet werden
z. B. Äpfel, Birnen, Quitten

3. Gewicht zu den einzelnen Obstsorten
z. B. 150 kg Äpfel zu Saft und 25 kg Birnen ratzen.

4. Welche Abfüllung bzw. Verarbeitung wünschen Sie

a. Bag’s  (5-Liter Beutel - stellt der Verein) oder Flaschenabfüllung,

b. ungefilterte Rohsaftherstellung (z. B.  für Viez etc.) oder

c. Ratzen zur Maischeherstellung - Schnaps 

5. Teilen Sie und mit in welcher Zeit Sie van den o. a. Tagen 
einen Termin wahrnehmen könnten.
Wir starten:

a. freitags am frühen Nachmittag und

b. samstags Morgens gegen 8 Uhr.

6. Kommen Sie mit mind. einem zusätzl. Helfer sowie

bei Flaschenabfüllung mit mind. zwei zusätzlichen Helfern (Handschuhe nicht vergessen!)

So tragen Sie zu einem reibungslosen Ablauf in der Kelterei bei und werden selbst viel Spaß haben in unserem Saftladen.

Die angelieferten Obstbehältnisse sollten tragbar sein und somit ein Gewicht von max. 25kg pro Sack nicht überschreiten.

​​Stand 20.08.2025

Ihr Engelfanger Kelterteam